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  • K라면 수출액 10억 달러 눈앞…‘역대 최대’ 비결은?
    K라면 수출액 10억 달러 눈앞…‘역대 최대’ 비결은?
    7일 관세청과 식품업계 등에 따르면 지난해 라면 수출액은 전년 대비 24% 증가한 9억5200만 달러(약 1조2000억 원)로 잠정 집계됐다. 지난해 라면 수출액은 10월까지 7억8500만 달러로, 2022년에 기록한 직전 연간 최대치인 7억6500만 달러를 이미 넘어섰다. 연간 라면 수출액은 2015년부터 9년 연속 증가세다. 2015년 2억 달러대에서 2018년 4억 달러대로 늘었고 2020년 6억...
    2024-01-07 14:52
  • CU ‘라면 특화 편의점’, 절반이상이 외국인
    CU ‘라면 특화 편의점’, 절반이상이 외국인
    라면 구매 고객 중 82%는 삼각김밥 등 간편식품과 음료, 핫바, 디저트 등 다른 상품과 함께 구매했다. CU는 외국인 고객 편의를 위해 제품의 가격, 특징, 매운맛 단계를 영어, 일본어, 중국어로 설명한 안내문을 추가로 부착했고 향후 상품 다양화와 함께 즉석조리기도 확충할 계획이다. 황지선 BGF리테일 가공식품팀장은 “라면 라이브러리의 고객 반응이 뜨거워...
    2024-01-04 14:53
  • CJ프레시웨이 ‘콜라보 상품’ 매출 전년 대비 42% 증가
    CJ프레시웨이 ‘콜라보 상품’ 매출 전년 대비 42% 증가
    학교 급식, 영유아 급식, 오피스·산업체 구내식당(간편식 코너 포함) 등이 해당한다. CJ프레시웨이는 이츠웰(식품 유통 전문 브랜드), 아이누리(키즈 식품 브랜드) 등 자체 브랜드를 통해 다양한 급식 경로 맞춤형 상품을 전개했다. 최고 인기 상품(월평균 매출액순)은 △순살·훈제족발 △전투소떡소떡 △한모금사과 △무화과잼 팬케익 순이었다. 순살족발과...
    2024-01-04 09:04
  • “짱구가 효자” CU, 캐릭터 상품 작년 매출 전년比 4.2배↑
    “짱구가 효자” CU, 캐릭터 상품 작년 매출 전년比 4.2배↑
    CU는 지난해 짱구 액션가면 프로틴 음료, 망그러진 곰 딸기 샌드위치, 코난 간편식 시리즈, 꽃카 뚱카롱, 이웃집 통통이 약과 등 여러 캐릭터 컬래버 상품들은 출시했다. 이들 제품은 출시 직후 각 식품 해당 카테고리에서 1위를 차지하며 매출을 견인했다. 소비자들에게 가장 많은 사랑을 받은 캐릭터는 ‘짱구’였다. 지난해 CU의 캐릭터 상품별 매출 구성비를...
    2024-01-03 11:33
  • “국민 10명 중 7명 대안육 긍정적”…업계 전망도 ‘맑음’
    “국민 10명 중 7명 대안육 긍정적”…업계 전망도 ‘맑음’
    소비자 인식이 이처럼 높아지자, 국내 식품기업들도 잇달아 식물성 재료를 활용한 메뉴를 선보이고 있다. 신세계푸드는 9월 식물성 대안식 브랜드 ‘유아왓유잇(You are What you Eat)’을 론칭하고 식물성 간편식 식물성 간편식(PMR, Plant-based HMR) 3종을 출시했다. 풀무원도 식물성 대안식 브랜드 ‘지구식단’을 선보였다. 지구식단은 론칭 1년 만에 누적 매출 약...
    2023-12-27 14:09
  • ‘설향·만년설·금실에 킹스베리까지’…세븐일레븐, 제철 딸기 선봬
    ‘설향·만년설·금실에 킹스베리까지’…세븐일레븐, 제철 딸기 선봬
    윤진수 세븐일레븐 간편식품팀 MD는 “최근 몇 년 새 편의점에서도 신선한 딸기를 구매하고자 하는 소비자들이 늘고 있어 올해는 더욱 다양한 품종을 경험하실 수 있도록 딸기 샘플러를 도입했다”며 “앞으로도 다양한 품종의 원물을 적극 소싱, 믿고 먹을 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.
    2023-12-25 17:26
  • ‘쿠키 파는 에이블리’…먹거리까지 발 뻗는 패션 플랫폼
    ‘쿠키 파는 에이블리’…먹거리까지 발 뻗는 패션 플랫폼
    대표적으로 식단관리 브랜드 ‘비브리브 꼬박꼬밥’, 간편식 브랜드 ‘오뚜기’, 다이어트 간식을 파는 바르닭 등이 있다. 지그재그 관계자는 “약 3달간 시범 운영 기간 동안 주요 고객층인 1030 여성 사이 건강식품, 디저트 제품에 대한 수요가 많았다”면서 “이 같은 트렌드에 맞춰 푸드 카테고리를 정식으로 선보인 것”이라고 설명했다. 패션 플랫폼...
    2023-12-25 16:55
  • SSG닷컴, 27∼29일 가공식품·일상용품 반값 할인
    SSG닷컴, 27∼29일 가공식품·일상용품 반값 할인
    가공식품 주요 품목은 브랜드와 관계없이 같은 상품군을 2개 이상 구매하면 최대 50% 할인해준다. 우동, 떡볶이, 피자 등 가정간편식(HMR)과 식용유, 파스타 소스 등을 대표 품목으로 준비했다. 일상용품 행사는 1+1 혜택을 중심으로 진행된다. 주요 생활용품 브랜드의 샴푸, 트리트먼트, 세탁세제, 섬유유연제 등이 1+1 구성으로 선보인다. 면도기와 면도날은...
    2023-12-25 06:00
  • “CU에서 컬리 제품 산다” 컬리 특화 편의점 개점
    “CU에서 컬리 제품 산다” 컬리 특화 편의점 개점
    매장 카운터 전면에 조성된 ‘컬리존’에서는 정육, 수산물, 계란, 채소 등과 같은 신선식품은 물론 다양한 냉동식품, 간편식까지 컬리의 자체브랜드(PB)인 컬리스(Kurly’s), 컬리프레시365(KF365), 컬리세이프365(KS365)의 상품 110여 종을 만날 수 있다. 또 진열대 한 면을 300여 종의 주류로 채웠다. 이와 함께 양사는 CU의 자체 애플리케이션(앱)인 포켓CU에서...
    2023-12-21 13:27
  • 엔데믹에도 외식보다 집밥, 10명 중 8명 “장바구니 물가 비싸”
    엔데믹에도 외식보다 집밥, 10명 중 8명 “장바구니 물가 비싸”
    장바구니 물가 부담에 엔데믹 이후에도 ‘외식(16.8%)’보다 직접 식료품이나 간편식을 구입해 ‘집밥(45.9%)’을 해먹는 이들이 세 배 가량 많은 것으로 확인됐다. 이에 따라 올해 식품 소비 지출액에도 변화가 나타났다. 전체 응답자 중 41.1%는 작년보다 올해 식료품 구매 지출이 늘었다고 답했다. 외식비(31.6%)와 간편식 구매(30.4%)를 위한 지출이...
    2023-12-19 16:37
  • ‘3조 클럽’ 노리는 풀무원, 이효리 업고 샴페인 일찍 터트리나
    ‘3조 클럽’ 노리는 풀무원, 이효리 업고 샴페인 일찍 터트리나
    식물성 대체식품과 식물성 영양식품, 식물성 간편식 등 3개 카테고리 아래 두부텐더, 두부면, 두유면, 식물성 숯불직화불고기, 식물성 런천미트 등 30여 종의 제품을 선보이고 있다. 현재 식물성 식품 브랜드는 CJ제일제당, 신세계푸드 등 주요 식품업체들이 미래 먹거리로 낙점하면서 업계간 선점 경쟁도 치열해지고 있다. 풀무원도 내년 창사 40주년을 앞두고...
    2023-12-19 05:00
  • 코로나19 엔데믹에도 쇼핑은 오프라인보다 온라인에서
    코로나19 엔데믹에도 쇼핑은 오프라인보다 온라인에서
    반면 식품(30.0%)과 생활용품(18.9%)은 대형마트, 명품은 백화점(30.5%), 가구·인테리어용품은 이케아, 다이소 등 리빙ㆍ인테리어 전문점(10.3%)에서 구매한다는 응답이 가장 많았다. 오프라인 쇼핑 주 결제수단을 묻는 항목에서는 응답자 55.8%가 ‘실물 카드(신용·체크)’를, 33.4%가 ‘간편결제(NFC·MST결제 19.5%, 바코드·QR 결제 13.9%)’를 이용한다고 답했다....
    2023-12-15 10:31
  • NS홈쇼핑, 올해 ‘못난이’ 알뜰 식품 주문량 늘었다
    NS홈쇼핑, 올해 ‘못난이’ 알뜰 식품 주문량 늘었다
    NS홈쇼핑 측은 “눈에 띄는 점은 지난해 전체 주문량 상위 10위 안에 식품이 4개 정도가 들어있었다면 올해는 전체 주문량에서 10위 안에 식품이 7개 포함됐다”고 전했다. 전체 주문량 기준 2위의 완도 활전복은 작년에 비해 94% 늘었다. 가정간편식은 10위 해초미인 다시다 국수, 19위 한만두가 이름을 올렸다. 대체로 고물가에 가성비 위주의 신선식품이 더 많은...
    2023-12-14 17:11
  • “충성고객 잡아라”...구독·멤버십 자사몰 힘주는 식품업계
    “충성고객 잡아라”...구독·멤버십 자사몰 힘주는 식품업계
    식품업계가 구독과 멤버십 서비스를 앞세운 온라인 자사몰을 강화하며 소비자 공략에 나서고 있다. 마트·이커머스 등 다른 유통채널과 달리 자사몰을 통해 소비자와의 접점을 늘리고 충성 고객을 늘려 안정적인 수익원을 확보하겠다는 전략이다. 13일 업계에 따르면 hy(옛 한국야쿠르트)가 운영하는 온라인 자사몰 프레딧의 가입자 수는 약 약 168만 명으로 42...
    2023-12-13 18:16
  • [단독] ‘IPO 답보’ 컬리…‘제2의 B마트’로 새해 뜀박질
    [단독] ‘IPO 답보’ 컬리…‘제2의 B마트’로 새해 뜀박질
    컬리가 내년 1분기 내 서울 주요 도심에 MFC를 열고 퀵커머스에 나설 경우, 신선식품부터 냉동간편식, 생활용품, 뷰티제품 등의 즉시 배송(30분 이내)이 이뤄질 전망이다. 특히 컬리만의 차별화 상품 군으로 소비자 공략이 이뤄질 것으로 보인다. 컬리는 식품 자체브랜드(PB) KF365(컬리프레시365)와 비식품 PB KS365(컬리세이프365), 프리미엄 라인 컬리스(Kurly's)를 비롯해...
    2023-12-13 05:00
  • “지구식단 하세요”, 풀무원 첫 연예인 모델은 이효리
    “지구식단 하세요”, 풀무원 첫 연예인 모델은 이효리
    최소첨가물 원칙 아래 식물성 원료로 맛과 식감을 살린 식물성 대체식품과 식물성 영양식품, 식물성 간편식 등 3개 카테고리가 있다. 두부텐더, 두부면, 두유면, 식물성 숯불직화불고기, 식물성 런천미트 등 30여 종의 다양한 제품을 선보이고 있다. 내년 창사 40주년을 맞아 풀무원은 ‘미래지향적인 글로벌 No.1 지속가능식품기업’으로 거듭나기 위해 사업 역량을...
    2023-12-12 08:18
  • “백화점 식품 1번지” 롯데백화점 인천점, 푸드 에비뉴 오픈
    “백화점 식품 1번지” 롯데백화점 인천점, 푸드 에비뉴 오픈
    푸드 에비뉴는 고급 식재료 매장과 유명 식음(F&B) 매장이 들어선 프리미엄 식품관으로 약 2년간의 기획, 7개월간의 리뉴얼 끝에 완성됐다. 푸드에비뉴의 첫 번째 핵심 공간은 프리미엄 식료품점인 ‘레피세리(Lépicerie)’다. 레피세리는 롯데의 ‘L’과 식료품점을 의미하는 프랑스어 ‘에피세리(épicerie)’의 합성어다. 직접 요리하는 수고를 덜고 간편하게 제대로...
    2023-12-07 10:00
  • 불경기에 줄어든 외식…밀키트ㆍHMR ‘조용한 웃음’
    불경기에 줄어든 외식…밀키트ㆍHMR ‘조용한 웃음’
    홈쇼핑ㆍ마트서 밀키트 매출 증가 꾸준식품사, 제품군 다양화로 소비자 공략 경기 불황과 고물가로 인해 외식 소비가 줄어들면서 밀키트(Meal Kit)ㆍ가정간편식(HMR) 등 집밥을 대체할 식품류 판매가 조용히 늘고 있다. 내년에도 경기 둔화가 예상돼 이들 제품의 성장세는 꾸준히 증가할 전망이다. 5일 통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면 올해 3분기 음식점...
    2023-12-06 05:00
  • 롯데홈쇼핑, 먹방 유튜버 쯔양과 ‘5억 원치 함박스테이크 완판’
    롯데홈쇼핑, 먹방 유튜버 쯔양과 ‘5억 원치 함박스테이크 완판’
    박형규 롯데홈쇼핑 식품리빙부문장은 “900만 유튜버 쯔양과 협업해 가정간편식을 선보이고 먹방을 진행한 결과 고객들의 폭발적인 호응을 얻으며 완판됐다”며 ”홈쇼핑 채널에서 콘텐츠 커머스의 경쟁력을 확인한 만큼 앞으로도 고객에게 차별화 상품을 이색 콘텐츠와 접목시켜 새로운 쇼핑의 재미를 선보일 계획”이라고 말했다.
    2023-12-05 09:54
  • 풀무원녹즙, 김미경 신임 대표 선임
    풀무원녹즙, 김미경 신임 대표 선임
    또 냉동 제품 사업을 총괄하며 냉동 가정간편식 시장을 확장하는 데 큰 역할을 했다는 평가를 받았다. 풀무원식품의 대표 혁신 제품인 '얇은피꽉찬속 만두(얄피만두)'와 ‘노엣지피자’의 성공도 이끌었다. 풀무원은 마케팅 전문가인 40대 젊은 여성 리더를 풀무원녹즙 대표로 선임함에 따라 젊은 세대와 소통을 확대하고 시장 변화에 민첩하게 대응해...
    2023-12-04 09:27
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