보급병 최대의 고충은 단연 식사다. 훈련 상황에서는 생각보다 전투식량을 먹을 일이 많지 않다. 전투식량이라는 것은 말 그대로 전쟁 시 전투 상황에 사용하기 위해 있는 군용품이기 때문이다.
대부분의 훈련에서는 식사를 ‘추진’이라는 형태로 부대의 식당으로부터 조달해 먹는다. 보급병은 취사병이 아니기 때문에 메뉴를 새로 만들 수는 없다. 따라서 부대에서...
한국인의 취식 메뉴에서 HMR이 차지하는 비중은 18% 수준이지만, 혼자 식사할 때는 주로 HMR을 소비하는 경향이 짙었다.
개식화 특성은 전 세대에 걸쳐 고르게 나타났다. 특히 1~2인 가구와 미혼 캥거루족, 시니어 세대에서 비중이 높았다. 1인 가구뿐 아니라 다인 가구 역시 식습관과 생활 패턴의 변화로 혼자 먹는 상황이 증가하면서 간편하게 조리할 수 있는 HMR...
간편가정식(HMR) 산업의 빠른 성장도 홀이 사라진 배경이 됐다. 간편가정식 온라인 주문을 집중적으로 공략하는 업체가 많아졌고, 대표적인 곳이 위쿡 입점 업체 '프레시코드'다. 프레시코드는 미리 온라인으로 주문받은 샐러드를 정해진 시간에 정해진 장소로 배달한다. 통계청 자료를 보면 2014년 기준 5조 원이던 국내 온라인 식품판매 시장 규모는 2017년 18조 원까지...
특히, 항공기 소재의 스테인리스 칼날은 재료들을 미세하게 으깬듯한 블렌딩으로 모든 재료의 영양소 손실을 최소화시키기 때문에 건강한 식사에 안성맞춤이다. 아이스크림, 스프, 퓨레 등이 가능한 5가지 자동 프로그래밍 기능이 탑재되어 있어서 간편 조작으로 누구나 손쉽게 가족을 위한 디저트까지 요리할 수 있다. 또한, 깨끗한 물과 세제를 넣고 돌리면 따로...
매콤한 소스와 돼지고기를 섞어 감칠맛이 느껴지는 ‘비빔 제육볶음’과 단맛과 짠맛이 조화로운 ‘비빔 불고기’, 카레와 고기를 버무려 깊은 풍미가 느껴지는 ‘비빔 카레’ 등 총 3종이며 별도의 조리 없이 즉석밥 위에 제품을 얹고 전자레인지에 넣어 2분간 데우면 간편한 한 끼 식사가 완성된다. 가까운 편의점에서 만나볼 수 있으며, 권장소비자가격은...
온라인 영상 서비스 ‘티빙’(tving) 1개월 이용권과 가정용 간편식인 ‘햇반컵반’을 묶은 세트로, 1인 가구 소비자들이 주로 집에서 인터넷으로 영상 콘텐츠를 보며 간편식으로 식사를 한다는 데 착안했다.
소용량ㆍ소포장 등으로 차별화한 설 선물세트들도 등장했다. 세븐일레븐은 명절 단골 상품인 정육 선물세트를 1인 가구에 맞는 소용량 제품을 최근...
종합식품기업 아워홈은 설 명절을 앞두고 가정간편식, 1인 가구, 가성비 등 최신 식품 트렌드를 반영한 선물세트를 추천했다.
아워홈은 설 선물을 고르는 소비자들에게 ‘H(HMR), A(ALONE), M(Middle price)’ 가치를 제안한다고 21일 밝혔다.
우선 ‘H’와 ‘A’는 가정간편식(HMR) 제품 수요 증가와 혼설족(혼자 설을 보내는 사람들)들이 늘어나는 추세를 반영했다....
현대백화점은 설 명절을 맞아 다음 달 4일까지 압구정본점 등 전국 15개 점포 식품관에서 프리미엄 가정 간편식(HMR) ‘원테이블(1 TABLE)’의 인기 상품들로 구성한 ‘원테이블 설 선물 세트’ 2종을 선보인다.
원테이블 설 선물 세트는 명인명촌 화식한우 소불고기·양구펀치볼 시래기밥·한우육개장 등 인기 상품 10종으로 구성된 ‘원테이블 가정식사...
아침 식사부터 이용할 수 있다.
더반찬 관계자는 “더반찬 구매데이터에 따르면, 주초와 주말을 앞두고 주문량이 크게 늘어나는데, 월요일 배송을 통해 고객들이 보다 계획적인 일주일 식단관리를 할 수 있게 생산과 배송시스템을 개선했다”고 전했다.
또한 결제와 관련해서 최근 자체 간편결제 시스템인 ‘더반찬페이’를 개발해 사이트에 도입했다. 이는 온라인...
큼직한 새우를 넣은 풍부한 맛이 특징이며, 납작한 삼각형의 모양으로 구워먹기 편리하다.
오뚜기 관계자는 “가정간편식 시장 확대와 함께 조리가 쉬운 한끼 식사와 간편안주로 냉동만두의 소비가 꾸준히 늘고 있다”며 “좋은 재료를 엄선해 맛과 재료의 식감을 최고로 살린 프리미엄 X.O. 만두 출시로 프리미엄 만두시장을 새롭게 열어갈 것”이라고 말했다.
전자레인지에서 데운 즉석밥으로 아침 식사를 시작한다. 회사원 김(여·28) 씨의 휴일 하루는 이렇게 시작된다.
# 오전 10시. 아침 식사를 마치고, 샤워를 끝낸 김 씨. 좋아하는 영화를 보기로 했다. 스마트폰으로 근처 영화관을 검색해 현재 상영 중인 영화를 찾아본다. 표를 예약하고, 극장으로 향한다. 자리는 혼자 보기 편한 맨 뒷줄 끝자리로 잡았다.
# 오후...
회사 관계자는 “밀키트가 일상적인 식사의 한 부분으로 자리잡고 있다”면서 “52시간 근무제로 주말 특식보다는 매일매일 맛있고, 간편하게 즐기려는 고객의 취향도 반영됐다”고 설명했다.
지난 한 해 동안 심플리쿡을 구매한 소비자는 30대 여성이 가장 많았다. 이어 40대 여성(26.1%), 30대 남성(12.1%), 20대 여성(10.1%)으로 나타났다.
여성이 가장 선호하는...
간편한 식사대용 ‘마시는 푸드쉐이크 10종 믹스 세트’는 1만6000원, 야식의 허전함을 달래줄 ‘밤이 되면 곤약면(4개입)’은 9900원, 냉장 없이 6개월 상온보관이 가능한 ‘촉촉한 닭가슴살∙연어스테이크’는 1500원에서 3800원이다.
11번가는 ‘랩노쉬’를 개발한 푸드테크 스타트업 이그니스와 ‘나바코리아’ 대회 주관사 서울코치와 함께 이번 단독상품 판매를...
우선, 간편 가입 회원까지 포함한 SSG닷컴 전 회원에게 10% 할인 쿠폰을 제공한다. 2주 동안 총 10매의 쿠폰을 받을 수 있으며 최대 20만 원까지 할인받을 수 있다.
하루 1회 참여할 수 있는 룰렛 이벤트를 통해 최대 50% 쿠폰(최대 3만 원 할인)도 받을 수 있고, 카드사 청구 할인을 통해 최대 7% 할인받을 수 있는 행사도 진행할 예정이다.
이와 더불어 황금돼지...
바쁜 아침 시간대에 간편하게 식사대용으로 활용이 가능하고, 135kcal로 열량이 낮아 특히 다이어트를 하는 소비자로부터 인기가 예상된다고 회사 측은 설명했다.
행복한콩 모닝두부 단팥은 두부를 디저트로 즐기는 대만 식문화에서 착안했다. 연두부를 달콤한 소스와 함께 먹는 대만 전통 디저트인 ‘또우화’를 모티브로 삼았다.
국내 연두부 시장은 최근 3년 동안...
가정간편식(HMR) 시장 성장에 따라 식사 대용으로 손색없는 제품도 인기를 얻고 있다.
‘호호바오 새우만빵’과 ‘호호바오 고기만빵’은 큼지막한 새우와 고기를 넣어 든든하게 즐길 수 있는 제품으로, 특수 제작된 증기배출 포장기술인 ‘호빵 스팀팩’을 적용해 포장지를 뜯지 않고도 전자레인지를 사용해 간편하게 먹을 수 있어 편의점 시장에서 매출 성장을...
CJ 제일제당의 비비고 가정간편식(HMR)로 식사를 하고 CJE&M에서 만든 한국 드라마를 시청하고 MAMA와 같은 K-POP 공연을 즐기는 것이 그 예다.
지금까지 M&A를 통해 글로벌 NO.1 생활문화기업을 위한 인프라를 조성했다면 내년부터는 이 인프라를 토대로 성과를 내야 한다는 것이 이 회장이 이번 회의를 진두지휘한 배경이다. 이 회장의 글로벌 경영전략회의가...
‘비비고 돼지갈비찜’과 ‘비비고 매운 돼지갈비찜’은 ‘일상에서 즐기는 간편 한식’이라는 콘셉트로 1인 가구가 집에서 메인 요리로 밥과 함께 식사하거나 술안주로 즐길 수 있다. 또한 돼지고기 순살로만 만들어 뼈를 바르거나 버릴 때 생기는 번거로움을 최소화했다.
기존 ‘국·탕·찌개’ 제품을 구현한 상온 HMR 제조 기술을 바탕으로 고온 살균 후에도...
eYOLI(이요리)는 이마트24의 가정간편식(HMR) 전문 PL이다.
프리미엄 냉동라면에는 일반 용기면의 건조후레이크가 아닌 원물을 통째로 넣었다. 부대찌개 라면에는 햄·소시지·대파, 삼계 라면에는 닭의 살코기·야채, 짬뽕 라면에는 오징어·새우 등의 원물이 그대로 들어있다. 상품의 품질을 유지하기 위해 면과 원물에 급속냉동 기술을 적용했다.
이마트24는...
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