이미 미국 핫시리얼 시장은 연평균 성장률 1.7%(출처 KOTRA, 2013~2018년 기준) 기록하며 꾸준히 커지는 중이고, 최근 베트남, 중국 등 아시아 등지에서도 건강식인 오트밀에 주목하며 핫시리얼 시장은 성장가도를 달리고 있다. 롯데제과가 국내 입맛에 맞춰 개발한 ‘퀘이커 오트그래놀라’의 동남아 누적 수출량(지난달 기준)은 20만 봉을 돌파하기도 했다.
국내...
현대그린푸드가 '그리팅' 브랜드로 건강식 HMR 상품을 출시하고 있지만, 해외 시장과 비교해 미미한 수준이다.
'더 비비고'는 CJ제일제당이 약 3년 동안 연구 개발 끝에 확보한 '저나트륨 기반 풍미 보존 기술'과 '원물 전처리 최적화 기술'을 적용했다. 유사 식품 대비 나트륨 함량을 25% 이상 낮추고, 짜지 않게 만든 점이 특징이다.
CJ제일제당 연구원과...
반면 지방 함량은 2g 이하, 당 함량은 1g에 불과하다.
’99 칼로리칩’은 빙그레가 제품의 콘센트, 브랜드 등을 제안하고 건강식, 간편식 제조 유통 회사인 인테이크가 제품을 설계해 출시했다. 양파와 치즈맛을 가미한 오리지널과 단짠의 맛을 살린 버터솔트 2종으로 출시한 ’99 칼로리칩’은 우선적으로 22일부터 온라인 쇼핑몰을 통해 구매할 수 있다. 또한...
신세계는 캡슐형 한차와 스틱형 꿀 등을 올 추석에 새롭게 선보이며 간편 건강식 수요 잡기에 나선다고 3일 밝혔다. 최근 건강 식품은 2030 소비자를 겨냥해 휴대가 쉬운 간편식 형태로 변하고 있다.
신세계는 지난 설보다 품목을 10%가량 늘려 선보일 예정이며 수면 건강, 콜라겐 등 다양한 상품도 새롭게 소개한다.
먼저 신세계가 올 추석 새롭게 선보이는...
김두현 하나금융투자 연구원은 “푸드나무는 올해 상반기 국내 간편 건강식 대표 플랫폼으로 자리매김에 성공한 만큼 하반기부터 빠르게 이익 개선이 실현될 것”이라고 내다봤다.
특히 2분기 실적 반등세가 예상되는 증권사의 경우 3분기도 승승장구할 전망이다. 삼성증권의 3분기 영업이익은 1485억 원으로 한 달 전 전망치보다 31.3% 늘어날 것으로 예상됐다....
이번 초복 특집을 진행하는 모바일 앱 식품특화매장 ‘좋은밥상’에서는 매주 수요일마다 다양한 신선/가공 식품들을 특가로 제공하는 ‘좋은밥상데이’를 운영하고 있다.
홈앤쇼핑 관계자는 “무더위 속 홈앤쇼핑이 제시하는 간편 건강식으로 건강을 챙기시길 추천드린다”며 “앞으로도 품질 좋은 다양한 식품을 특가로 선보이겠다”고 말했다.
현대그린푸드가 국내 최초로 선보인 가정간편식 형태의 케어푸드 ‘그리팅 저당식단’이 30대 고객들 사이에서 건강식으로 주목받고 있다.
현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 3월 론칭한 맞춤형 건강식단 브랜드 ‘그리팅’의 ‘저당식단’이 3개월간 4만 2000개 판매됐다고 8일 밝혔다.
같은 기간 동안 건강식단 정기 구독 서비스인 ‘케어식단 3종...
그리팅몰은 소비자들이 건강식단을 정기구독 할 수 있는 ‘케어식단’과 간편건강식ㆍ반찬ㆍ건강 주스ㆍ소스 등을 구매할 수 있는 ‘건강마켓’ 등 두 가지 코너로 구성해 운영되고 있다.
박주연 현대그린푸드 그리팅사업담당(상무)은 “‘그리팅’은 평소에도 건강 관리에 관심이 많은 사람들을 위한 ‘헬스케어푸드(종합 건강식)’이라고 볼 수 있다”며...
블랭크는 최근 온라인 수육집을 표방한 ‘수육대장’과 지중해식 건강식단을 차용한 ‘지중해식 믹스 도시락’을 출시하며 간편식으로 타깃 고객과의 소통을 진행 중이다.
수육대장은 블랭크의 자체 식음료 브랜드 ‘친친상회’의 신제품이다. 삼겹수육, 통삼겹수육, 우삼겹수육 등 세 가지의 수육을 제공한다. 전자레인지 조리만으로 간편하게 한끼 고기요리를 즐길...
현대그린푸드가 맞춤형 건강식단 브랜드 ‘그리팅(Greating)’의 판매 채널 확대에 속도를 내고 있다.
지난달 그리팅 전용 온라인몰 ‘그리팅몰’ 운영을 시작한 데 이어 이번에는 백화점 안에 전문 영양사가 직접 반찬을 판매하는 이색 팝업스토어를 열기로 했다.
현대그린푸드는 이달 말까지 현대백화점 무역센터점과 판교점 식품관에 반찬 큐레이션...
DS투자증권 최재호 연구원은 “사업 초기 닭가슴살 전문 B2C 유통 플랫폼 ‘랭킹닭컴’으로 시작한 푸드나무는 간편건강식 및 HMR 제품군 등을 확대하며 종합 건강식품 플랫폼으로 거듭났다”며 “코로나19로 인한 온라인 식품 구매 확산으로 빠르면 상반기 내에 누적 판매 1억팩을 달성할 것”이라고 전망했다.
최 연구원은 “다이어트 플랫폼 ‘피키다이어트’를...
자체 메뉴 개발실에선 저염 급식 및 건강식을 개발해 제공하고 있다. 또한 웰리브는 간편식 및 분식 등 다양한 코너를 운영해 급식 만족도를 높이고 있다. 현재는 선주·선급을 위한 외국인 식당도 따로 운영하며 차별화된 식당 및 메뉴를 구성해 제공하고 있다.”
-향후 급식 시장의 전망은?
“국내 단체급식시장의 80%가량은 대기업이 차지한 과점 시장이다....
그리팅몰은 소비자들이 건강식단을 정기구독할 수 있는 ‘케어식단’과 간편건강식ㆍ반찬ㆍ건강 주스ㆍ소스 등을 구매할 수 있는 ‘건강마켓’ 등 두 가지 코너로 구성됐다.
이 중 ‘케어식단’이 정기 구독 서비스 형태로 운영된다. 고객이 저당식단ㆍ라이트식단ㆍ웰니스식단 등 세 가지 건강식단 중 원하는 식단을 선택하면 택배를 통해 고객 집으로 정기...
그리팅몰은 소비자들이 건강식단을 정기구독 할 수 있는 ‘케어식단’과 간편 건강식ㆍ반찬ㆍ건강 주스ㆍ소스 등을 구매할 수 있는 ‘건강마켓’ 등 두 가지 코너로 구성해 운영될 예정이다.
현대그린푸드는 ‘그리팅’ 론칭 첫해인 올해 150억 원의 매출을 달성하고, 향후 5년 내에 매출 규모를 1000억 원대로 키운다는 목표다.
이와 동시에 현대그린푸드는 최근...
그리팅몰은 소비자들이 건강식단을 정기구독 할 수 있는 ‘케어식단’과 간편건강식ㆍ반찬ㆍ건강 주스ㆍ소스 등을 구매할 수 있는 ‘건강마켓’ 등 두 가지 코너로 구성해 운영될 예정이다.
박주연 현대그린푸드 그리팅사업담당(상무)은 “‘그리팅’은 평소에도 건강 관리에 관심이 많고 유지하려는 사람들을 위한 ‘헬스케어푸드(종합 건강식)’이라고 볼 수...
신세계백화점은 편리미엄 트렌드를 접목한 ‘간편 건강식’을 최근 출시했다고 19일 밝혔다.
신세계백화점이 이번에 선보인 ‘간편 건강식’은 휴대와 섭취가 간편하면서도 건강까지 챙길 수 있는 것이 특징이다. 대표 상품으로는 ‘신세계X강개상인의 홍삼정 스틱’과 ‘강개상인 꿀먹은 홍삼절편’, 비타민 뱅크 ‘위클리 랩 비타민’ 등이다.
설 명절 음식 준비를...
신세계백화점이 명절을 맞아 전 점에서 ‘간편 건강식’을 선보인다고 14일 밝혔다.
대표 상품으로는 지난 추석부터 선보인 자체 홍삼 브랜드 신세계X강개상인의 ‘홍삼정 스틱(4만8000원)’과 강개상인 ‘꿀먹은 홍삼절편(7만 원)’, 비타민 뱅크 ‘위클리 랩 비타민(1만3000원)’ 등이다.
신세계백화점 관계자는 “최근 비용을 좀 더 지불하더라도 편리한 제품을...
이를 통해 놀라몬드는 다양한 로얄 수제 그래놀라와 로얄 아몬드빵을 갖췄다.
교아당 관계자는 “맛과 영양성분을 중시하는, 믿고 먹을 수 있는 간편 식문화를 만들어가겠다”라며 “내 가족이 먹는다는 마음으로 최고 품질의 원료만 사용해 건강식단의 대중화를 선도하는 브랜드가 목표”라고 전했다.