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  • 유통업계 “라방, 상품판매보다 소통이 먼저”
    유통업계 “라방, 상품판매보다 소통이 먼저”
    샤피라이브에서 론칭한 ‘서울콩비지’는 2010년 서울 문정동에서 시작한 맛집으로, 100% 국내산 콩으로 만든 건강식을 가정간편식(HMR)으로 출시하게 됐다. 유통업계는 차별화된 라방을 선보이고자 인재도 적극적으로 모집한다. CJ온스타일은 올해 1월 라방 전문 진행자 ‘라이브 셀러’ 10인 선발을 완료했다. 이들은 라이브커머스 채널 ‘라이브 쇼’의 주력 상품 판매...
    2022-03-04 14:33
  • GS리테일, 푸드 스타트업 키워 HMR 개발…‘라이브커머스’에서 첫 선
    GS리테일, 푸드 스타트업 키워 HMR 개발…‘라이브커머스’에서 첫 선
    GS리테일 ‘넥스트 푸디콘’ 2기에 참여해 100% 국내산 콩으로 만든 건강식을 가정간편식(HMR)으로 선보이게 됐다. 이날 샤피라이브에서는 콩비지탕과 김치콩비지찌개를 각각 2팩씩, 정가 대비 20% 할인한 2만3900원에 판매한다. 22일 오후 5시부터는 돈불리제담의 고기국수와 얼큰고기국수(총 4팩ㆍ판매가 2만4900원), 27일 오후 5시에는 삼청동호떡(총 12팩ㆍ판매가...
    2022-02-21 09:37
  • 현대백화점그룹, 결식 우려 아동 500여명에 식사키트 지원
    현대백화점그룹, 결식 우려 아동 500여명에 식사키트 지원
    현대백화점그룹은 사회복지재단 '하트-하트재단'을 통해 지난 1월부터 매주 1회씩 아동 성장기를 고려해 준비한 맞춤형 건강식 키트(KIT,가정간편식)를 제공하고 있으며 오는 23일까지 지원사업을 진행할 예정이다. 앞서 현대백화점그룹은 청소년을 대상으로 한 다양한 사회공헌 활동을 전개해 왔다. 지난 2018년부터 여름 및 겨울방학 기간 중 기간 결식 우려 아동을...
    2022-02-06 10:43
  • 코로나 속 'K-푸드' 빛났다…농수산식품 수출 100억 달러 돌파 '역대 최고'
    코로나 속 'K-푸드' 빛났다…농수산식품 수출 100억 달러 돌파 '역대 최고'
    농식품 분야에서는 코로나19 상황에서 건강식품과 가정간편식(HMR)의 인기로 신선 농산물과 가공식품 수출액이 모두 증가했다. 품목별로 건강식품으로 인식이 높아진 인삼류와 김치는 각각 16.3%, 10.7%의 성장세를 보였고, 한류와 코로나19로 수요가 많아진 음료(18.2%), 쌀가공식품(18.1%), 소스류 14.7%), 라면(11.8%) 등 간편식도 높은 증가세를 나타냈다. '스타품목...
    2022-01-05 15:06
  • 프레시지, 허닭ㆍ라인물류 품는다…"식품 유니콘기업 도약"
    프레시지, 허닭ㆍ라인물류 품는다…"식품 유니콘기업 도약"
    프레시지 정중교, 박재연 공동대표는 “최근 닥터키친에 이어 허닭 M&A를 통해 건강식부터 캐주얼 간편식까지 퍼블리싱 영역을 확대할 수 있는 기회가 마련됐다"라면서 “앞으로도 식품업계에서 주목받는 기업 간의 연합전선을 구축해 독보적인 사업 역량을 확보해 나갈 것"이라고 말했다. 밀키트 업계 1위인 프레시지는 2019년 매출이 711억 원에서...
    2022-01-05 09:32
  • [추석선물] 롯데백화점, ‘단독’·‘MZ세대’·‘프리미엄’이 선물 키워드
    [추석선물] 롯데백화점, ‘단독’·‘MZ세대’·‘프리미엄’이 선물 키워드
    서울 성수동의 유명 카페 ‘슈퍼말차’와 협업해 집에서도 간편하게 다도를 즐길 수 있도록 구성한 ‘슈퍼말차 다도 키트 세트’와 인플루언서들을 중심으로 간편 건강식으로 인기를 끌고 있는 ‘그래놀라·그릭요거트 세트’가 대표적이다. 또한, 최근 급증한 ‘캠핑족’을 겨냥해 캠핑장에서도 간편하게 즐길 수 있는 이색 선물 세트도 선보인다. SNS...
    2021-09-10 05:00
  • 롯데백화점, 27일부터 추석선물 본판매…‘페트뤼스’ 와인ㆍ슈퍼말차 등 풍성
    롯데백화점, 27일부터 추석선물 본판매…‘페트뤼스’ 와인ㆍ슈퍼말차 등 풍성
    대표적으로 서울 성수동의 유명 카페 ‘슈퍼말차’와 협업해 집에서도 간편하게 다도를 즐길 수 있도록 구성한 ‘슈퍼말차 다도 키트 세트’와 인플루언서들을 중심으로 간편 건강식으로 인기를 끌고 있는 ‘그레놀라·그릭요거트 세트’를 각 8만원과 5만 4000원에 판매한다. 최근 급증한 ‘캠핑족’을 겨냥해 캠핑장에서도 간편하게 즐길 수 있는 이색 선물...
    2021-08-22 06:00
  • 라온피플, 푸드나무와 ‘AI 메타버스 헬스&피트니스’ 합작법인 설립
    라온피플, 푸드나무와 ‘AI 메타버스 헬스&피트니스’ 합작법인 설립
    또 사용자 중심의 건강관리가 가능하도록 간편건강식단과 운동프로그램, 국내 인플루언서 및 연예인 운동법 따라하기 등 K 헬스 미디어 콘텐츠를 추가해 사업을 확대한다는 방침이다. 한편, 라온피플은 국내 최고의 AI 알고리즘과 비전검사 기술을 보유하고 있다. 푸드나무는 랭킹닭컴과 피트니스 플랫폼 등을 운영하면서 180만 명의 가입자를 보유하고 있는...
    2021-08-19 14:07
  • '다이어트' 나선 식품업계, 글로벌 시장도 노린다
    '다이어트' 나선 식품업계, 글로벌 시장도 노린다
    더 비비고는 기존 HMR 브랜드 '비비고'의 건강식 버전으로 나트륨은 줄이고 영양 성분은 더한 점이 브랜드 핵심이다. 유사식품 대비 나트륨 함량을 25% 낮추고 ’고단백’, ‘단백질 강화’, ‘나트륨 저감’ 등의 문구도 ‘식품 등의 법적 표시기준’에 따라 패키지에 표기했다. 더 비비고의 유통채널도 확대했다. 기존 백화점과 CJ더마켓 위주로 판매했던...
    2021-08-16 10:01
  • [급등락주 짚어보기] 푸드나무, 호실적 영향으로 ‘상한가’
    [급등락주 짚어보기] 푸드나무, 호실적 영향으로 ‘상한가’
    푸드나무는 간편건강식 전문 플랫폼 ‘랭킹닭컴’과 다이어트 큐레이션 마켓 ‘피키다이어트’, 피트니스 용품 전문 플랫폼 ‘개근질마트’ 등 간편건강식 등의 플랫폼을 주요 사업으로 하고 있는 푸드테크 기업으로 전날 호실적을 발표한 영향으로 상한가에 거래를 마쳤다. 푸드나무의 9일 실적 발표에 따르면 2분기 연결기준 매출액은 지난해 동기 대비...
    2021-08-10 16:11
  • 푸드나무, ‘확찐자’ 킬러 플랫폼 ‘랭킹닭컴’ - NH투자증권
    푸드나무, ‘확찐자’ 킬러 플랫폼 ‘랭킹닭컴’ - NH투자증권
    강경근 NH투자증권 연구원은 “푸드나무는 간편건강식 유통과 생산(OEM)을 하는 푸드테크 기업. 간편건강식 전문 플랫폼인 랭킹닭컴 운영 중”이라며 “‘맛있닭’, ‘러브잇’, ‘피키마스크’, ‘쉴드’ 등 총 18개의 자체 브랜드를 보유했고, 현재 300여 개의 자사 및 타사 브랜드가 입점(국내 닭가슴살 브랜드의 90% 이상)하여 판매 중”이라고 설명했다. 강...
    2021-06-25 07:47
  • 실버·MZ세대 잡아라…HMR 확장판 '케어푸드' 시장 들썩
    실버·MZ세대 잡아라…HMR 확장판 '케어푸드' 시장 들썩
    케어푸드는 영양관리가 필요한 노인, 영유아, 환자 등을 대상으로 식품과 영양성분을 배합해 만든 간편식품을 뜻한다. 최근에는 실버 세대를 넘어 MZ세대 등 전 세대를 겨냥한 건강식을 아우르는 개념으로 확대되고 있다. 고령사회에 진입한 만큼 노인 인구가 지속해서 늘 것이란 전망과 함께 코로나19로 건강에 관한 관심도 커지면서 업계는 케어푸드 시장의 성장...
    2021-03-06 10:00
  • 올해 농식품 수출 목표 81억 달러·수산물 수출 25억 달러 목표
    올해 농식품 수출 목표 81억 달러·수산물 수출 25억 달러 목표
    최근 성장세가 높은 신남방 시장에서는 과일·간편식, 영유아 식품 등의 홍보를 강화하고, 한류 인기가 높은 지역 특성을 고려해 한류스타·행사 등을 마케팅에 적극 활용한다 호주·유럽 지역은 건강식 선호 추세에 맞춰 김치·장류 등 발효식품 마케팅을 강화하고 미국은 교민 중심의 소비 기반을 현지인으로 확대하기로 했다. 스타품목인 딸기와 포도는 우량원묘...
    2021-03-03 15:21
  • 현대그린푸드, 세계 장수마을 비법 ‘블루존 건강식단’ 구독 서비스
    현대그린푸드, 세계 장수마을 비법 ‘블루존 건강식단’ 구독 서비스
    전세계적으로 무병장수 지역으로 검증된 ‘블루존(Blue Zone)’ 사람들의 식습관을 담은 장수 건강식단을 간편식으로 내놓는 것이다. ‘블루존’은 전세계적으로 100세 이상의 장수 인구 비중이 높은 무병장수 지역을 말한다. 현대백화점그룹의 현대그린푸드는 케어푸드 전문 브랜드 ‘그리팅(Greating)’의 ‘세계 장수마을의 식사법, 건강식단(이하 건강식단)’을...
    2021-01-18 09:23
  • '김치·라면의 힘'…작년 농식품 수출 75.7억 달러 '역대 최대' 기록
    '김치·라면의 힘'…작년 농식품 수출 75.7억 달러 '역대 최대' 기록
    신종 코로나바이러스(코로나19)로 건강식·가정식에 대한 수요가 많아졌고, 한국 식문화에 대한 관심도 높아진 탓이다. 농림축산식품부는 2020년 농식품 연간 수출액이 관련 통계 집계 이후 가장 많은 75억7000만 달러로 잠정 집계돼 전년보다 7.7% 증가했다고 5일 밝혔다. 품목별로 신선 농산물은 김치·인삼류의 최대 수출에 힘입어 전년보다 3.4% 늘어난 14억3000만...
    2021-01-05 13:32
  • 푸드나무, 새해 목표 ‘다이어트 푸드’ 수혜주 - 리서치알음
    푸드나무, 새해 목표 ‘다이어트 푸드’ 수혜주 - 리서치알음
    리서치알음은 4일 닭가슴살을 비롯한 간편건강식을 판매하는 푸드나무에 대한 ‘긍정적’ 투자의견과 목표주가 3만7000원을 제시했다. 현재 주가 대비 약 52.0% 상승 여력이 있다는 판단이다. 최성환 리서치알음 수석연구원은 “현재 300개 이상(국내 닭가슴살 브랜드 90%에 해당하는 수치)의 닭가슴살 브랜드가 푸드나무의 플랫폼 ‘랭킹닭컴’에 입점했다”면서...
    2021-01-04 09:15
  • “집콕에 살찔라”...유통가, 코로나시대 ‘건강 먹거리’로 차별화
    “집콕에 살찔라”...유통가, 코로나시대 ‘건강 먹거리’로 차별화
    이 매장은 일반 즉석조리식품 매장에서 운영하고 있는 건강식 비중을 기존 9%에서 27%로 크게 늘렸다. 2021년까지는 모든 점으로 확대해 대표 브랜드로 키운다는 전략이다. 12월에는 잠실점 6층에 위치한 식당가인 ‘먹리단길’에 비건 식당인 ‘제로비건’도 열었다. ‘제로비건’은 쓰레기 배출을 0으로 만들어가자라는 의미를 가진 ‘제로웨이스트’와, 오직 식물성...
    2020-12-29 07:00
  • "치킨집에서 도시락을?"… 교촌치킨, HMR 닭가슴살 도시락 선봬
    "치킨집에서 도시락을?"… 교촌치킨, HMR 닭가슴살 도시락 선봬
    허닭몰을 비롯해 티몬, 위메프 등 주요 온라인 몰에서 살 수 있다. 교촌 관계자는 “고단백 다이어트 건강식을 맛있고 간편하게 섭취하고자 하는 고객들을 위해 이번 제품을 출시하게 됐다”라면서 “더 다양한 맛의 닭가슴살 도시락으로 고객분들의 선택지를 넓혀드릴 수 있게 할 예정”이라고 말했다.
    2020-12-21 10:21
  • 재택근무 '확찐자' 식단으로 OOO가 뜬다
    재택근무 '확찐자' 식단으로 OOO가 뜬다
    도시락과 함께 다이어트 건강식단으로 제격인 샐러드&포케 7종(하와이안 연어포케, 스위트칠리 새우포케, 오리엔탈 불고기포케, 그릴드 치킨포케, 그린 샐러드, 단호박고구마 샐러드, 닭가슴살 샐러드)을 업계 최초로 선보였다. 채선당은 연내 20호점으로 점포를 확대할 계획이다. 지난 5월 문을 연 마포 합정역 인근의 ‘크리스피 프레시(crispyfresh)’는...
    2020-12-07 06:30
  • '더비비고'가 포문 연 '건강HMR' 시장, 국내서도 흥행할까
    '더비비고'가 포문 연 '건강HMR' 시장, 국내서도 흥행할까
    집에서 간편하고 맛있게 끼니를 해결하려고 사는 제품이 HMR인데, 나트륨을 확 뺀 저염건강식은 맛이 없다는 소비자 선입견이 있다. 동원F&B는 더반찬과 손잡고 나트류 함량을 20% 줄인 건강 HMR 브랜드 ‘솔트컷’을 선보였지만, 결국 시장에서 사라졌다. 하지만 미국, 유럽 등 해외 선진국에서는 건강HMR이라 할수 있는 ‘헬스앤웰니스 레디밀’ 시장이 10조...
    2020-11-25 15:20
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