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  • 동원산업, 프리미엄 수산물 HMR 브랜드 ‘수산명가’ 론칭
    동원산업, 프리미엄 수산물 HMR 브랜드 ‘수산명가’ 론칭
    와사비 간장과 케이퍼 소스가 동봉돼 있다. 가시없는 생선구이는 가시가 제거되어 있어 간편한 순살 생선구이 제품으로, 동원산업의 노하우가 담긴 염장 기법으로 만들어 육질이 살아있고 간이 잘 배어있다. 바로먹는 수산물 2종은 수산물을 바로 먹힐 수 있도록 익힌 뒤, 질소충진공법으로 포장해 수산물의 신선함과 식감을 유지한 제품이다. 초고추장이 함께...
    2020-08-11 09:06
  • 다방, 샘표와 ‘자취러들 밥 먹이기 프로젝트’
    다방, 샘표와 ‘자취러들 밥 먹이기 프로젝트’
    샘표 쓱쓱싹싹 밥도둑 시리즈 5종 제품을 차린 밥상을 인스타그램에 인증하는 사람 중 5명에겐 요리에센스와 간장, 참기름 등으로 구성된 ‘샘표 자취 꾸러미’를 추가 증정한다. 다방 측은 "간편하면서 맛있게 식사를 해결하고 싶은 자취생을 위해 이번 이벤트를 진행하게 됐다"며 "다방 이벤트에 참여하고 올 여름 영양까지 챙기시길 바란다"고...
    2020-08-10 10:13
  • 소스 바르지 않고 뿌렸다고 계약해지한 호식이치킨…대법 “부당하다”
    소스 바르지 않고 뿌렸다고 계약해지한 호식이치킨…대법 “부당하다”
    치킨 조리시 간장소스를 붓으로 바르지 않고 스프레이를 뿌려 조리했다는 이유로 가맹점 계약을 해지한 호식이두마리치킨에 대해 부당하다는 대법원 판단이 나왔다. 대법원 2부(주심 안철상 대법관)는 A 씨가 최호식 전 호식이두마리치킨 회장을 상대로 낸 손해배상 청구소송 상고심에서 원고일부승소 판결한 원심을 확정했다고 3일 밝혔다. A 씨 등 가맹점주들은...
    2020-08-03 14:23
  • 중복, 백종원표 삼계탕 끓이는 법 '관심집중'…2020년 말복 언제?
    중복, 백종원표 삼계탕 끓이는 법 '관심집중'…2020년 말복 언제?
    양념장 재료는 ▲굵은고춧가루 1큰술(15g) ▲뜨거운물(육수) 1큰술(15ml) ▲다진 마늘 1/2작은술(3g) ▲다진 대파 1/2작은술(3g) ▲연겨자 1/3작은술(2g) ▲진간장 2큰술(30ml) ▲식초 1큰술(15ml) ▲설탕 1/2작은술(3g) 등이다. 닭을 손질할 때는 닭 날개 끝부분을 잘라내 준 후 닭을 반으로 갈라 내장을 제거해 준다. 내장을 파낼 때는 손가락을 이용해 깔끔하게...
    2020-07-26 11:06
  • [포토] SSG푸드마켓, 궁중요리 대가 김지영 셰프의 육포ㆍ고추장 등 선봬
    [포토] SSG푸드마켓, 궁중요리 대가 김지영 셰프의 육포ㆍ고추장 등 선봬
    대표 상품으로는 얇게 포를 뜬 최고급 한우 우둔살에 진장을 치고 밤꿀과 함께 주물러 말린 '한우 진장 저염 육포(4만2000원)', 소고기, 건과일, 견과류 등 12가지 이상 재료로 맛을 낸 약고추장(200g, 2만8000원)'을 포함한 수제미청, 보리새우, 맥된장, 맛간장 등이다. 궁중요리 전문점 '규반'의 김지영 셰프는 과거 드라마 '대장금'에서 궁중 요리를 소개했던 궁중요리...
    2020-07-21 14:03
  • CU, 꼬막·장어·한우 이어 10번째 지역 특산물 ‘홍천 곤드레’ 간편식 출시
    CU, 꼬막·장어·한우 이어 10번째 지역 특산물 ‘홍천 곤드레’ 간편식 출시
    홍천 곤드레 김밥은 고소한 참깨 밥에 짭조름하게 간한 곤드레 나물과 당근, 우엉, 맛살 등 다채로운 토핑을 더해 푸짐하게 즐길 수 있으며, 홍천 곤드레 삼각김밥은 곤드레밥 안에 간장 소불고기를 가득 토핑해 든든한 한 끼로 손색 없다. CU는 앞서 보성군의 녹차과 꼬막, 횡성군과 안동시의 한우, 완도군의 감태와 전복, 제주도의 백년초와 흑돼지, 고창군 장어...
    2020-07-21 11:08
  • 복날엔 삼계탕만?…bhc, 이색 복날 메뉴 추천 할인 이벤트
    복날엔 삼계탕만?…bhc, 이색 복날 메뉴 추천 할인 이벤트
    이중 ‘골드킹 콤보’는 오랜 시간 발효시킨 숙성 간장과 달콤한 꿀을 사용해 소스의 맛이 깊고 깔끔해 기본에 충실하면서도 완성도가 높다는 평가를 받으며 부분육 메뉴의 인기를 주도하고 있다. bhc치킨은 초복과 중복이 있는 7월 한 달 동안 배달앱인 배달의 민족에서 ‘콤보 시리즈’를 포함한 치킨 한 마리 전 메뉴에 대해 2000원 할인 이벤트를 진행한다. bhc가...
    2020-07-16 11:29
  • [이투데이 말투데이] 외수부훈(外受傅訓)/링겔만 효과
    ☆ 한자가 변한 순우리말 / 종지 ‘간장 종지’, ‘고추장 종지’의 ‘종지’도 한자어 종자(鍾子)에서 온 말이다. ‘쇠북 종(鐘)’이 아닌 ‘술잔 종(鍾)’을 쓴다. ☆ 유머 / 진심 사장이 비서와 함께 골프를 쳤다. 사장이 친 샷이 엉뚱한 곳으로 날아갔지만, 비서는 ‘나이스 샷’이라 외쳤다. 두 번째 미스 샷에도 ‘굿 샷’이라고 외쳤다. 세 번 째 샷은...
    2020-07-16 05:00
  • [우리말 한 토막] 사시미 아니죠, 생선회!
    싱싱한 생선 살을 얇게 저며서 간장이나 초고추장에 찍어 먹는 음식을 일컫는 사시미(さしみ)는 일본어다. 비표준어이므로 ‘생선회’로 써야 맞다. 아나고(あなご), 오도리(オドリ) 또한 일본어다. 각각 ‘붕장어’, ‘보리새우(생새우)’라고 해야 맞다. 세꼬시 역시 일본어 세고시(せごし)가 어원으로, ‘살아 있는 생선을 뼈째 잘게 썰어 놓은 회’를 이르는 말이다....
    2020-07-13 17:31
  • 조봉환 소진공 이사장, 라이브커머스에 쇼호스트로 등장…40분 만에 완판
    조봉환 소진공 이사장, 라이브커머스에 쇼호스트로 등장…40분 만에 완판
    6일 소진공은 이날 라이브커머스에서 부안전통시장 ‘참뽕간장새우’와 고창전통시장 ‘바지락라면’으로 완판 행진에 동참했다고 밝혔다. 조봉환 소진공 이사장은 ‘대한민국 동행세일’ 티셔츠를 입고 직접 판매에 나서는 등 전통시장 비대면 거래 도전을 적극 지원했다. 조봉환 이사장은 △부안상설시장 참뽕간장새우장 1kg 150개와 △고창전통시장 바지락라면...
    2020-07-06 09:17
  • 부총리까지 줄줄이 ‘완판’…‘동행세일’ 라이브커머스 흥행
    부총리까지 줄줄이 ‘완판’…‘동행세일’ 라이브커머스 흥행
    이 외에도 80% 할인된 가격에 간장게장을, 30% 할인가에 도자기 세트를 구매할 수 있는 기회도 마련됐다. 더운 여름철을 맞아 창문형 에어컨도 판매한다. 이날 라이브커머스 방송 편성은 동행세일 홈페이지를 통해 확인할 수 있다. 실시간 방송은 가치삽시다 플랫폼, 네이버 라이브커머스, 티몬 등에서 시청하면 된다. 박영선 중소벤처기업부 장관은 “완판 행진을 이어주신...
    2020-07-03 14:36
  • 삼성웰스토리, 간편식 시장 진출…'라라밀스' 브랜드 출시
    삼성웰스토리, 간편식 시장 진출…'라라밀스' 브랜드 출시
    '간장불고기'와 '고추장불고기'는 품질 및 신선도가 높은 냉장 제주흑돼지를 원재료로 사용했다. 또한 육질을 부드럽게 만드는 연화기술을 적용해 섭취의 용이함과 단백질의 소화 흡수력을 높였다. '곡물브리또'는 현미와 아몬드를 블렌딩한 또띠아를 적용해 밀가루 섭취에 따른 소화 부담감을 낮췄다. '나물밥'은 간편식 제품에서 찾아보기 어려웠던 떡갈비...
    2020-07-01 15:35
  • “데일리 보양식이 뜬다” NS홈쇼핑, ‘강부자의 부자 왕갈비탕’ 단독론칭 방송
    “데일리 보양식이 뜬다” NS홈쇼핑, ‘강부자의 부자 왕갈비탕’ 단독론칭 방송
    마늘, 생강, 고추씨, 통후추로 고기 잡내를 제거하고, 국내산 무, 양파, 대파, 마늘, 다시마를 육수로 사용해 국물 맛이 깊고 진하며, 국민 엄마 강부자의 시그니처 레시피 중 하나인 3년 숙성 항아리 방식 유기농 간장과 하동 유기농 매실액, 누룩 소금을 사용하여 감칠맛을 더한 것도 ‘강부자의 부자 왕갈비탕’만의 특징이다. 이번 방송에서는 ‘강부자의 부자...
    2020-06-30 15:17
  • [꿀할인#꿀이벤] 에스아이빌리지·올리브영·배스킨라빈스·자라·계절밥상 – 6월 22일
    [꿀할인#꿀이벤] 에스아이빌리지·올리브영·배스킨라빈스·자라·계절밥상 – 6월 22일
    ◇계절밥상 - ~28일 - 신메뉴 출시 기념 SNS 할인 행사 계절밥상이 '초여름 보양 대전'을 시작하고 '고추장 장어 더덕구이'·'간장 등갈비 구이'·'여름 열무 막국수' 등 다양한 여름 신메뉴를 내놨다. 신메뉴 출시를 기념해 28일까지 여름 별미 메뉴 사진을 찍어 SNS에 공유하면 평일 점심 3000원, 평일 저녁·주말 6000원 할인 쿠폰을 증정한다.
    2020-06-22 10:43
  • 외식업계, 맛ㆍ건강 다 잡는 올 여름 보양식 신메뉴는?
    외식업계, 맛ㆍ건강 다 잡는 올 여름 보양식 신메뉴는?
    ‘간장 등갈비구이’는 부드럽고 촉촉한 등갈비를 달콤짭조름하게 간장양념해 구워 남녀노소 즐기기 좋다. ‘간장 등갈비구이’는 평일 저녁, 주말에만 제공한다. 두 신메뉴는 프리미엄 도시락으로도 선보여 배달의 민족, 요기요, 배민라이더스 등 배달앱 및 네이버 스마트 주문에서 간편하게 주문해 편리하게 즐길 수 있다. ‘여름열무 막국수’는 여름철 시원하게...
    2020-06-19 10:50
  • [BioS]대웅제약 '우루사' 위암환자 담석 예방효과 입증
    [BioS]대웅제약 '우루사' 위암환자 담석 예방효과 입증
    한편, 우루사는 국내에서 처방되는 간장용제 중 유일하게 미국 식품의약국(FDA)이 승인한 UDCA(우르소데옥시콜산) 성분으로 이루어진 의약품이다. 만성 간질환을 비롯해 ▲담즙 분비 부전으로 오는 간질환 ▲담도계 질환 ▲담석증 ▲만성 C형 간염 ▲원발성 담즙성 간경변증 ▲급격한 체중 감소를 겪은 비만 환자에서의 담석예방 등 간부터 췌담도에...
    2020-06-19 10:15
  • 한국비엔씨, 하반기 에스테틱 사업ㆍ대규모 증설로 고성장 기대-NH투자
    한국비엔씨, 하반기 에스테틱 사업ㆍ대규모 증설로 고성장 기대-NH투자
    그는 “톡신, 내용고형제, 프리필드 시린지 등 생산 가능한 세종 신공장 하반기 완공 예정으로 내년 HA 관절강 주사, 항독성간장엑스, 치매치료용 펩타이드 등 신제품을 출시할 계획”이라며 “대규모 생산시설 확보 및 신제품 효과로 고성장세를 기반으로 올해 연간 매출액은 전년 대비 32.7% 증가한 234억 원, 영업이익은 105.5% 급증한 48억 원으로 예상된다”고...
    2020-06-19 08:49
  • CJ푸드빌 '계절밥상', 여름 신메뉴 출시
    CJ푸드빌 '계절밥상', 여름 신메뉴 출시
    ‘간장 등갈비구이’는 부드럽고 촉촉한 등갈비를 간장 양념해 구워 남녀노소 즐기기 좋다. ‘간장 등갈비구이’는 평일 저녁, 주말에만 제공한다. 두 신메뉴는 프리미엄 도시락으로도 선보여 배달의 민족, 요기요, 배민라이더스 등 배달앱 및 네이버 스마트 주문에서 간편하게 주문해 편리하게 즐길 수 있다. ‘여름열무 막국수’는 여름철 시원하게 즐기는...
    2020-06-18 09:29
  • CJ푸드빌 제일제면소, 여름나기 별미 3종 출시
    CJ푸드빌 제일제면소, 여름나기 별미 3종 출시
    ‘직화고기구이’는 달콤 짭조름한 간장 소스에 재운 돼지고기를 불향 가득 직화로 구웠다. ‘녹두 삼계죽’은 녹두와 인삼을 넣고 닭고기 육수로 푹 끓여 맛이 진한 미니죽이다. 시원한 주류와 함께 즐기기 좋은 프리미엄 별미요리 신메뉴도 선보인다. ‘트러플 감자전’은 제일제면소 대표 별미요리인 감자전에 풍미 가득한 트러플 소스와 오일을 더해...
    2020-06-17 09:30
  • 가마로강정, 내맘대로 골라먹는 트리플ㆍ파티팩 출시
    가마로강정, 내맘대로 골라먹는 트리플ㆍ파티팩 출시
    트리플ㆍ파티팩은 가마로강정 메뉴인 매콤강정, 달콤강정, 땡초불강정, 마늘간장강정, 양파강정, 파닭강정 등 다양한 메뉴를 내 취향, 마음대로(메뉴 중복 가능) 3가지, 4가지를 고를 수 있는 특징이다. 가마로강정은 베스트셀러 제품인 반반메뉴의 인기로 이번 신제품을 기획하게 됐다. 트리플ㆍ파티팩의 가격은 각각 2만3000원, 2만9000원이며, 배달시 2000원...
    2020-06-16 16:57
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