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  • 하얀트리 사과영상, 두 번째 간장게장 접시 속 '밥알' CCTV 확인해보니
    하얀트리 사과영상, 두 번째 간장게장 접시 속 '밥알' CCTV 확인해보니
    16일 청와대 국민청원 게시판에는 "유튜버의 허위사실 방송으로 간장게장을 재사용하는 식당으로 낙인 찍혔다"라는 글이 올라왔다. 글쓴이는 간강게장 무한리필 전문점 운영자로 유튜버 하얀트리가 자신의 방송에서 간장게장 재사용을 언급하며 피해를 봤다고 설명했다. 하얀트리가 재사용을 의심한 이유는 두 번째 접시에서 '밥알'이 나왔기...
    2020-12-16 13:38
  • CJ푸드빌, 빕스·계절밥상 등 RMR 메뉴 선봬
    CJ푸드빌, 빕스·계절밥상 등 RMR 메뉴 선봬
    ‘숙성담은 불고기’, ‘LA 양념 갈비’, ‘마늘 간장/고추장 닭갈비’ 등이 준비됐다. 이외에도 ‘마늘 간장 쪽갈비’, ‘매콤 고추장 쪽갈비’, ‘죽순 섭잔적 구이’, ‘닭날개 간장 구이’ 등 취향에 맞게 선택하기 좋다. 더플레이스는 쿠킹박스 6종을 준비했다. 쿠킹박스는 매장에서 직접 셰프들이 손질하고 조리한 신선한 재료와 노하우를 담은 레시피 카드로...
    2020-12-16 10:43
  • [올댓트립] 다시 느낀 홍콩의 '맛'…어떻게? '랜선'으로!
    [올댓트립] 다시 느낀 홍콩의 '맛'…어떻게? '랜선'으로!
    홍콩 고유의 식문화 중 하나인 '얌차(Yamcha)'를 즐기고, 홍콩의 자신감이 담긴 간장 소스들을 구경했다. 이후 노천 간이음식점에 들러 차슈덮밥을 먹고 질 좋은 달걀을 고르는 '꿀팁'을 전수받았다. 마지막으로 해외 유명 셰프의 특강까지 들으니 일정이 끝났다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 이전과 한 가지 차이점이 있다면, 이 모든 투어가 온라인으로...
    2020-11-29 15:15
  • "연말엔 연어파티"…신세계푸드, ‘올반 노르웨이 생연어 간편식’ 3종 출시
    "연말엔 연어파티"…신세계푸드, ‘올반 노르웨이 생연어 간편식’ 3종 출시
    연어용 마요 소스, 간장, 와사비 등 소스 3종이 별첨되어 있어 취향에 맞게 연어와 곁들여 먹을 수 있는 것이 장점이다. ‘올반 노르웨이 생연어 필렛’은 고객이 원하는 사이즈로 잘라서 요리하기 편리하도록 생연어를 두툼하게 썰어낸 제품이다. 프라이팬이나 에어프라이어 조리로 손쉽게 근사한 연어 스테이크를 즐길 수 있수 있다. ‘올반 노르웨이 생연어 회’는...
    2020-11-17 09:31
  • NS홈쇼핑, 9일 '명인 특집전'서 간월도 젓갈ㆍ청국장 선봬
    NS홈쇼핑, 9일 '명인 특집전'서 간월도 젓갈ㆍ청국장 선봬
    5시 10분에는 식품명인 35호 기순도 명인이 직접 생산한 전통 청국장과 매실 장아찌, 간장 깻잎 장아찌로 구성된 ‘기순도 명인의 청국장 세트’가 방송된다. ‘청국장 세트’는 8개월 이상 숙성한 한식 고추장과 1년 이상 숙성한 간장을 사용했고, 맑고 깨끗한 전북 담양에서 자연숙성하고 담양 대나무와 신안 천일염을 사용해 만든 죽염을 사용했다. 2016년...
    2020-11-08 09:58
  • "익히기만 하면 요리 완성"…하림, '한판 닭불고기' 2종 출시
    "익히기만 하면 요리 완성"…하림, '한판 닭불고기' 2종 출시
    하림이 ‘한판 닭불고기’ 간장맛과 고추장맛 2종을 출시했다고 2일 밝혔다. 하림 측은 최근 jtbc 예능 프로그램 ‘육자회담-닭고기특집’에 소개돼 화제를 모았던 ‘청송 닭불고기’ 레시피에서 착안해 만든 신제품이라고 '한판 닭불고기'를 소개했다. ‘한판 닭불고기’는 무항생제 인증을 받은 닭고기를 영하 35℃ 이하에서 40분간 개별 급속 동결하는 IFF...
    2020-11-02 14:38
  • 한국비엔씨, 세종시 5000평 부지에 보톡스 3대 라인업 생산라인 구축
    한국비엔씨, 세종시 5000평 부지에 보톡스 3대 라인업 생산라인 구축
    한국비엔씨는 “내년 세종신공장의 GMP(Good Manufacturing Process)인증을 받아 보툴리눔톡신의 완제생산을 필두로, 간질환치료제의 핵심 원료로 사용되는 항독성간장엑스, 연골활액대체제와 멜라토닌서방정 등 다양한 의약품 및 의약물질을 개발, 생산해낼 계획”이라고 말했다. 이어 “해외 혁신신약개발업체들과의 협업을 추진 중에 있어 취급품목은 더욱 확대될...
    2020-11-02 10:51
  • 미우새 신동엽 맛집, 야채 곁들인 간장육수에 숯불 화로구이
    미우새 신동엽 맛집, 야채 곁들인 간장육수에 숯불 화로구이
    개인 용기에 양파와 우엉을 볶다 간장 육수를 부은 뒤 각종 야채를 넣고 숨을 죽이게 만든다. 이후 숯불 화로에서 소고기를 구워 함께 곁들여 먹는 것. 이날 ‘미우새’ 신동엽 맛집을 찾은 김호중과 현주엽은 일명 ‘먹방’을 끊임없이 선보였고 후식을 위해 중국 식당을 다시 찾아 시청자들을 놀라게 만들었다.
    2020-11-01 23:44
  • [FTA 전문가 포럼] "신규 품목 확대ㆍ시장 다변화…K-농업 세계화 디딤돌"
    [FTA 전문가 포럼] "신규 품목 확대ㆍ시장 다변화…K-농업 세계화 디딤돌"
    대표 전통 식품인 장류(고추장·쌈장·간장·된장·춘장)의 수출 실적도 올해 3분기 누계 7342만 달러로 전년 동기 대비 31% 증가했다. 다만 이 같은 수출 호조세가 이어지기 위해서는 농식품 수출 구조의 문제 해결이 필요하다. 29일 이투데이가 주최하고 농식품부와 한국농촌경제연구원이 후원해 열린 ‘K-농업의 발전 방향과 수출 확대 방안’ 포럼에서 김동환...
    2020-10-29 18:33
  • 샘표, ‘2020문화예술후원 우수기관' 인증
    샘표, ‘2020문화예술후원 우수기관' 인증
    샘표 간장을 생산하는 이천공장의 외벽을 현대미술 작가들에게 맡겨 공장 전체를 예술작품으로 탈바꿈하는 ‘샘표 아트팩토리 프로젝트’를 진행했다. 이천공장 내부에 전시공간 ‘샘표 스페이스’를 마련해 신진 작가를 지원해 공장 직원과 지역주민들이 문화예술을 일상적으로 접할 수 있게 하고 있다. 2013년에 충북 오송에 국내 최대 발효 전문 연구소...
    2020-10-29 15:27
  • 채선당, 샐러드ㆍ도시락 사업 진출
    채선당, 샐러드ㆍ도시락 사업 진출
    주요 메뉴에는 △직화한상 도시락 △고기한상 도시락 △실속한상 도시락 △한상 도시락 △별미한상 도시락 등 한상차림 5종과 △간장제육 도시락 △와규떡갈비 도시락 △추장제육 도시락 △등심돈까스 도시락 △닭갈비 도시락 △소불고기 도시락 △오징어볶음 도시락 등 정식도시락 7종이 있다. ‘컵밥’ 형태의 간편도시락 6종과 샐러드&포케 7종도...
    2020-10-20 10:36
  • '생활의 달인' 연탄 불고기의 달인, 35년 전통 돼지 연탄구이 맛의 비법은 달콤한 양념장?
    '생활의 달인' 연탄 불고기의 달인, 35년 전통 돼지 연탄구이 맛의 비법은 달콤한 양념장?
    과일, 한약재, 무말랭이, 감초를 넣은 간장과 함께 가장 중요한 고기 숙성에도 달인만의 비법이 있다고 한다. 현재는 이 모든 방식을 2대 달인에게 물려주고 있다는데. 35년의 변함없는 맛을 위해 가족 모두가 지켜가는 특별한 연탄 불고기 맛의 비법은 19일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.
    2020-10-19 15:40
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빅데이터 랭킹 맛집, 등갈비 구이 맛집 '초○'…수도권 최고의 등갈비 맛은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빅데이터 랭킹 맛집, 등갈비 구이 맛집 '초○'…수도권 최고의 등갈비 맛은?
    이렇게 초벌된 등갈비 구이를 숯불 위에 올려 구워낸 뒤 장갑을 끼고 손으로 들고 먹으면 맛있는 등갈비 맛을 즐길 수 있다. 쫄깃하면서도 고소한 맛의 등갈비 구이는 소금에 찍어 먹어도, 간장양념에 찍어 먹어도 최고의 한끼 식사를 완성한다. '초○'의 특별한 맛 이야기는 16일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2020-10-16 17:35
  • "다시 뷔페 가볼까"…CJ푸드빌 계절밥상, 가을 신메뉴 '풍성'
    "다시 뷔페 가볼까"…CJ푸드빌 계절밥상, 가을 신메뉴 '풍성'
    평일 저녁과 주말에는 오이, 양파와 같은 재료와 육수를 직접 만들어 먹는 DIY 메뉴 ‘낙지 물회’와 ‘통새우찜', ‘간장 등갈비 구이’, ‘가을향 연근버섯밥’, ‘가을향 뿌리채소무침’ 등이 있다. CJ푸드빌은 할인행사도 실시한다. 14일부터 20일까지 카카오톡 플러스 친구에서 ‘계절밥상’과 친구를 맺으면 최대 5000원 할인 쿠폰을 제공한다. 신메뉴 SNS 인증...
    2020-10-14 09:16
  • '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 1인 1만9800원 활어회+연어회+회무침+삼겹살+샤부샤부 무제한 맛집 '바○○○○○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 1인 1만9800원 활어회+연어회+회무침+삼겹살+샤부샤부 무제한 맛집 '바○○○○○○'
    초장이나 간장에 찍어 먹어도, 깻잎절임과 함께 먹어도 맛있는 활어회와 연어회를 즐길 수 있다. 회무침은 광어와 소라, 각종 야채가 매콤한 양념에 버무러져 나온다. 아삭하면서도 쫀득한 식감이 어우러져 최고의 한끼를 완성한다. 여기에 빼놓을 수 없는 것이 삼겹살 구이. 돌판에 삼겹살과 김치를 함께 구워내 먹으면 무한리필 코스요리의 진수를 맛볼 수...
    2020-10-13 16:01
  • [창간 10주년] “지금보다 개선될 것” 12.4% 불과
    [창간 10주년] “지금보다 개선될 것” 12.4% 불과
    악화하던 남북관계는 6월 김정은 북한 국무위원장이 당 중앙군사위 예비회의에서 ‘대남 군사행동 보류’ 결정을 내리면서 간장감은 누그러지기 시작했다. 우리 정부도 서훈 청와대 국가안보실장과 박지원 국정원장, 이인영 통일부 장관 등 북한 전문가들로 외교안보 라인을 전면 교체하면서 남북 관계 회복 의지를 보였다. 특히 이인영 장관은 취임 이후 이산가족...
    2020-10-05 06:00
  • "확진자 아닌 확찐자 위험"…송편·갈비찜 등 추석 음식 칼로리는?
    "확진자 아닌 확찐자 위험"…송편·갈비찜 등 추석 음식 칼로리는?
    국물 음식은 무 양파 다시마 멸치 등으로 우려낸 육수를 사용하면 감칠맛을 더해 주고 조리 중간보다 조리 마지막에 간을 보는 것이 덜 짜게 조리하는 방법이다. 음식을 먹을 때는 개인 접시를 이용해서 덜어 먹는 것이 과식을 줄이는 방법이며, 국물보다는 건더기 위주로 먹고 전은 간장을 찍지 않고 먹는 것이 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움이 된다.
    2020-10-01 06:00
  • SSG닷컴, 새벽배송부터 최대 90% 할인까지…추석맞이 혜택을 누려라
    SSG닷컴, 새벽배송부터 최대 90% 할인까지…추석맞이 혜택을 누려라
    할인율이 큰 장보기 상품을 매일 다르게 제안하는 ‘오반장’ 코너에서는 30일 ‘샘표 유기농 자연콩간장’을 4880원에, 10월 2일 ‘화이트 울트라 날개 중형 36P*2’를 8700원에 판매한다. 방한용품과 패션상품도 저렴하게 구매할 수 있다. 디지털가전 상품으로는 독일 프리미엄 전기요 브랜드 ‘보이로’의 ‘1인용 하이퍼코지 전기요’를 54% 할인한...
    2020-09-27 06:00
  • 죠스떡볶이 "떡볶이와 치킨을 같이 즐겨요"…순살치킨 3종이 5000원대
    죠스떡볶이 "떡볶이와 치킨을 같이 즐겨요"…순살치킨 3종이 5000원대
    마늘간장치킨은 각각 5500원에 판매한다. 신메뉴 3종은 배달 등 조리 후 시간 지체에도 바삭한 식감과 감칠맛을 그대로 유지할 수 있도록 개발했다. 죠스떡볶이는 순살치킨의 신메뉴 기획과 개발이 완료 된 9월 초부터 약 30개 매장에서 시범 판매(신제품 테스트)를 진행해 호응을 얻기도 했다. 시범판매에서 순산치킨은 전체 메뉴 중 판매 비중이 10% 이상을...
    2020-09-25 15:39
  • 치킨 광고도 '트롯돌'이 접수했닭...치킨 모델 변천사 살펴보니
    치킨 광고도 '트롯돌'이 접수했닭...치킨 모델 변천사 살펴보니
    임영웅이 모델로 나선 신메뉴인 알마간(알싸한마늘간장)과 고마간(고추마늘 간장) 치킨은 스테디셀러 메뉴로 자리잡았고 임영웅 효과에 힘입어 오픈 예정 가맹점만 10여개에 이르는 것으로 알려졌다. 멕시카나는 영탁을 모델로 내세워 토롯돌 모델 경쟁에 뛰어들었다. 멕시카나는 모델의 이름을 내건 ‘영탁 세트’까지 출시하며 팬심을 저격하고 있다. 멕시카나는...
    2020-09-24 13:59
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