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샘표는 오는 22일 서울 충무로에 위치한 샘표 본사에서 된장학교를 연다고 8일 밝혔다.
된장학교는 총 2교시로 진행되며, 된장이 건강에 좋은 이유부터 메주 만들기와 장 담그기까지 된장과 관련한 숨어있는 이야기 등을 배울 수 있다.
또 도시에서 장을 담궈 보관하는 방법을 비롯해 맛있는 된장 고르기, 시판된장과 전통된장에 대한 다양한 이야기를 전문강사의 강의를 통해서 알려준다.
모집인원은 60명이며 수강료는 무료다. 성인이면 누구나 신청이 가능하며 이달 19일까지 샘표 아이장 캠페인 홈페이지(www.ijang.org)를 통해 접수하면 된다. 단, 선착순으로 마감한다.