풀무원푸드머스, ‘식중독 의심’ 공급 케이크 유통 잠정 중단

입력 2018-09-06 16:34
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풀무원 계열 식자재 납품업체 풀무원푸드머스가 학교 식중독 발생을 이유로 해당 제품 유통을 잠정 중단했다.

6일 식품의약품안전처는 식중독 발생 학교 급식 13곳에 풀무원푸드머스가 공급한 더블유원에프엔비의 ‘우리밀 초코블라썸케익’ 제품을 식중독 발생 원인 식품으로 추정하고, 해당 제품에 대해 잠정 유통판매 금지 조치를 했다고 밝혔다.

식약처에 따르면 풀무원푸드머스가 더블유원에서 구매해 공급한 전북, 경북, 부산, 경남 등 6개 지역 13개 학교에서 식중독 의심환자가 무더기로 발생했다.

식중독 의심환자 인체검사와 유통 제품 신속검사 결과 모두 살모넬라균이 검출됐다.

해당 케이크는 영하 18도 이하에서 유통되는 냉동제품으로 해동 후 가열하지 않고 섭취하는 제품이다. 보건당국은 최종 병원체 확인 검사를 해 부적합 판정 시 회수 및 폐기 조치에 들어갈 계획이다. 문제의 케이크는 현재 전량 회수된 상태다.

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