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백종원 때문에 사고, 또 망설인다?…더본코리아 직원들이 우리사주 포기한 이유[이슈크래커]

백종원 대표가 이끄는 외식 프랜차이즈 기업, 더본코리아에 대박이 터졌습니다. 29일까지 진행된 공모주 청약에서 12조 원에 달하는 증거금을 끌어모은 건데요. 기업공개(IPO) 시장이 영 기지개를 켜지 못하는 상황에서 '백종원'이라는 이름값이 효과를 거둔 것 같습니다. 백 대표가 1994년 설립한 더본코리아는 빽다방, 홍콩반점, 새마을식당 등 25개의

2024-10-30 16:58
흑백요리사 대박에…더본코리아도 IPO 흥행할까

내달 6일 상장 예정…시총 5000억 육박‘연돈볼카츠’ 일부 점주와 갈등 진행 중백종원 이미지ㆍ특정 브랜드 의존 지나쳐미스터피자 등 외식업 상장 후 암울했던 선례 부담 더본코리아에 대한 기관투자자 수요 예측이 흥행하면서 증시 입성에도 파란불이 켜졌다. 다만 상장 후에도 여전히 위험요소는 많다는 지적이 나온다. '연돈볼카츠' 일부 가맹점주와의 갈등, 백종원

2024-10-28 10:30
가맹점주 “본사, 제 배 불리기 급급” vs 가맹본부 “브랜드 경쟁력 위한 것” [K프랜차이즈 갈등의 골]

메가MGC커피, 손흥민 광고모델료 부담율 놓고 가맹점주 거센 반발업계 “브랜드 위한 투자로 봐야” 주장에도...양측 갈등의 골 깊어져 촤근 요리연구가 백종원 대표가 이끄는 더본코리아(더본)와 더본 산하 브랜드 연돈볼카츠 가맹점주 간 공방전은 국내 프랜차이즈 업계의 대표적인 갈등 사례다. 더본 사례 외에도 수익성과 매장 운영 방식 등을 놓고 프랜차이즈가맹본

2024-07-15 05:00
컴포즈커피, 필리핀 식품기업에 지분 70% 매각

국내 저가 커피프랜차이즈 컴포즈커피가 필리핀 식품기업에 지분 70%를 매각했다. 2일(현지시간) 로이터통신 등에 따르면 필리핀 식품업체 졸리비 푸즈는 한국 커피 프랜차이즈 컴포즈커피의 지분 70%를 3억4000만 달러(한화 약 4720억 원)에 인수한다고 발표했다. 졸리비 푸즈는 필리핀 증시에 상장된 대형 식품기업으로, 이날 기준 시가총액은 2524

2024-07-02 14:15
원둣값 치솟아도 커피는 불변?…디저트로 눈 돌린 카페업계

스타벅스ㆍ투썸ㆍ이디야 등 가격 인상 계획無과일음료ㆍ디저트 강화해 수익성 개선 움직임 김 원초, 올리브 가격이 폭등하면서 가공식품 물가가 요동치는 가운데 국내 대다수 카페업체는 원두값 인상에도 제품가를 유지한다는 방침이다. 카페업계는 수익성이 악화한 커피 대신 과일 음료 또는 디저트 품목을 강화해 이익 보전에 나선 모양새다. 일각에서는 카페들의 매출 원

2024-05-27 18:00
고물가 속 날개 단 저가 커피, 이디야 턱밑 추격하나

고물가 속 가성비 내세운 저가 커피 브랜드 급성장이디야·탐앤탐스, 실적 부진…"경쟁력 약화 " 최근 커피프랜차이즈 업계에 지각변동이 일어나고 있다. 고물가 영향으로 저가 커피를 찾는 수요가 급증하면서 저가 커피 프랜차이즈 업계는 급성장세다. 반면 '1세대 커피전문점'으로 꼽히는 이디야커피, 탐앤탐스 등은 부진을 면치 못하고 있다. 15일 관련업계에

2024-05-15 18:00
“이디야 옆 메가 옆 컴포즈”…1년새 저가커피 가맹점 27% 증가

가맹점수 증가율 ‘컴포즈’, 점포수 ‘이디야’ 가장 높아고가 커피 가맹점, 전년 대비 1% 증가에 머물러 경기침체와 고물가 상황이 지속되면서 ‘저가 커피브랜드’ 가맹점 수가 급증했다. 반면 할리스, 투썸, 파스쿠찌, 엔제리너스 등 고가 커피브랜드의 가맹점 수는 제자리걸음을 하고 있어, 커피프랜차이즈 창업에도 ‘가성비 열풍’이 거센 것으로 확인됐다. 5일

2024-02-06 05:00
한 잔에 60원 vs 5000원…아메리카노 가격 ‘양극화’ 심화[커피공화국 코리아]

편의점ㆍ파리바게뜨 등 ‘저가 경쟁’ 아침에 편의점에서 60원에 사 마셨는데, 점심에 카페 가니 5000원이네? 8일 커피전문점 업계에 따르면 국내 저가 커피 프랜차이즈들의 아이스 아메리카노 가격은 2000원 안팎 수준이다. 반면 프리미엄 프랜차이즈인 스타벅스, 커피빈 등의 아메리카노 가격은 4000~5000원에 달해 저가 커피와 2배 이상 차이 나는 것으

2023-11-09 05:10
회사원 말고 '커피집 사장님' 택했지만…가맹점 매출은 '뚝'

"아침마다 물 대신 커피로 수혈합니다." 한국인들의 유별난 커피 사랑 덕에 '커피 사장님'이 빠르게 늘고 있다. 특히 어려운 취업환경으로 인해 취업 대신 창업에 뛰어든 '젊은 사장님'도 약진 중이다. 하지만 우후죽순 생겨나는 커피 매장에 저가 커피 프랜차이즈의 출혈 경쟁도 심화하면서 점포당 평균 매출은 하락하고 있다. 24일 공정거래위원회 집계에 따르면 지

2022-03-24 15:16
[단독] 저가 커피 프랜차이즈도 손 들었다…매머드도 커피 가격 인상

일명 ‘가성비 커피’로 이름을 알린 저가 커피 프랜차이즈 매머드 커피가 일부 제품 가격을 10%이상 인상했다. 국제 원두 가격 인상 등으로 ‘커피값’ 인상 행렬이 이어지자 싼 가격을 경쟁력으로 내세우고 있는 저가 커피 프랜차이즈도 결국 가격 인상 행렬에 동참한 것으로 보인다. 26일 매머드커피랩은 다음달 8일부터 카페라떼와 콜드브루 등 일부 상품에 대

2022-01-26 14:12
고수익 소자본 카페창업 아이템, 커피전문점 '요거프레소' 주목

저가형 커피숍이 뛰어난 가성비를 바탕으로 소자본 카페창업의 강자로 자리매김한 가운데, 흥미로운 조사결과가 나와 눈길을 끌고 있다. 지난 10일 한 언론매체가 공정거래위원회 가맹사업거래 정보사이트에 공개된 주요 저가 커피프랜차이즈 5곳의 창업비용 및 수익성을 비교 분석한 결과가 공개 된 것. 가장 눈에 띄는 결과는 평균 연매출에 커피숍창업비용을 나눈 값인

2015-12-21 10:10